Gelegen aan de voet van de Hill of Fame, nodigt Chalaza je uit om een gezonde reis te maken die je smaakpapillen zal verrassen en je hart zal veroveren.

Chalaza gelooft, vooralsnog als enige Resto Bar in Valkenburg aan de Geul, met heel het hart in de kracht van plantaardig eten, niet alleen voor de gezondheid, maar vooral ook voor het welzijn van de planeet.

De menukaart is een eerbetoon aan de overvloed van de natuur, met creatieve gerechten die zijn samengesteld uit de beste natuurlijke ingrediënten. Zo wordt in de eigen keuken haver- en amandelmelk gemaakt, dagelijks vers brood gebakken, zitten alle gerechten tjokvol groenten, zaden en noten en zijn alle gerechten 100% vegan.

Eten gaat bij Chalaza vaker over in een dansje of andere Cultuurzaken.  Voor meer informatie check onze events pagina.